イギリス人が味音痴かどうかの真偽、イギリスの伝統食、イギリス滞在時に失敗しない食事の選び方、日本でも食べられるイングリッシュレストランなど、イギリス滞在経験者がイギリスの食習慣と文化を解説するサイトです。

インディアン、チャイニーズ、タイ。この3大エスニックなら、ハズすリスクはかなり少ない! でも、せっかくイギリスに行ったなら、おいしいイギリス料理を食べてほしい! でも、夕食で伝統のイギリス食を出すレストランはものすごく少ない!? 探すことが大変なくらいです……。ということで、おいしいイギリス食を食べるのにベストな時間帯は昼。お勧めなのはパブランチです。

一般的に、パブが食事を供するのは昼のみ、夜はつまみといえば小袋のクリスプスのみというところが多いです。街中のパブが供する昼食をパブランチといいます。ロンドンのような都会のパブでもおいしいところはあるのですが、やはりパブランチをトライしてほしいのは、ちょっと田舎のパブでです。オックスフォードやケンブリッジといったイギリスでも特に古い街にはおいしいパブランチを食べられるパブがいっぱいです。

ぜひ試してほしいメニューは……

フィッシュ・アンド・チップス
ソーセージ・アンド・マッシュ(大きいソーセージが2〜3本+マッシュドポテトwithグレイビー)
キドニーパイ

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